1 serving (30 grams) contains 84 calories, 5.1 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.8 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 33.6 g | 168% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 40.8 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mozzarella di Bufala es un queso cremoso y suave hecho con leche de búfala, que proviene principalmente del sur de Italia, en especial de las regiones de Campania y Lazio. Renombrado por su sabor delicado y textura suave, este queso fresco es un básico en la cocina italiana, a menudo presente en platos como ensaladas Caprese, pizzas y pasta. Rico en proteínas y calcio, la Mozzarella di Bufala promueve la salud muscular y ósea, al mismo tiempo que contiene menos calorías y grasas en comparación con muchos quesos curados. También es naturalmente bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción versátil para varias dietas. Sin embargo, al igual que muchos quesos, tiene un contenido relativamente alto de sodio y grasas saturadas, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la salud cardíaca o la ingesta de sal. Su producción artesanal garantiza un sabor de alta calidad, lo que lo convierte en una elección nutritiva e indulgente en las comidas.