Mozzarella de búfala

Mozzarella de búfala

Dairy

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
726.5
calorías
51.3
proteínas
8.5
carbohidratos
51.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
726.5
% Valor Diario*
Grasa Total 51.3 g 65%
Grasa Saturada 34.2 g 171%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 128.2 mg 42%
Sodio 726.5 mg 31%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 51.3 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1247.9 mg 95%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 153.8 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
29.3%
65.9%
Grasa: 461 cal (65.9%)
Proteínas: 205 cal (29.3%)
Carbohidratos: 34 cal (4.9%)

About Mozzarella de búfala

El queso Mozzarella Buffalo es un queso fresco, suave y cremoso tradicionalmente elaborado con leche de búfala, originario del sur de Italia. Conocido por su textura delicada y sabor suave ligeramente amargo, es un ingrediente básico en la cocina italiana, utilizado en platos como ensaladas Caprese, pizzas y pasta. Rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, apoya la salud ósea y el mantenimiento muscular. La Mozzarella Buffalo tiene un contenido de grasa más bajo en comparación con quesos como el cheddar, convirtiéndola en una opción más ligera para muchas recetas. Sin embargo, es alta en sodio y debe ser consumida con moderación, especialmente para personas que controlan su consumo de sal. Libre de conservantes o aditivos artificiales cuando se elabora de manera tradicional, este queso combina valor nutricional con autenticidad, ofreciendo una adición saludable a comidas equilibradas.