Mozzarella bufala

Mozzarella bufala

Dairy

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (30 grams) contains 84 calories, 6.0 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
672
calorías
48
proteínas
2.4
carbohidratos
52.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
672
% Valor Diario*
Grasa Total 52.8 g 67%
Grasa Saturada 36 g 180%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 120 mg 40%
Sodio 720 mg 31%
Carbohidratos Totales 2.4 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 48 g 96%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1200 mg 92%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 120 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

1.4%
28.4%
70.2%
Grasa: 475 cal (70.2%)
Proteínas: 192 cal (28.4%)
Carbohidratos: 9 cal (1.4%)

About Mozzarella bufala

La Mozzarella di Bufala es un queso italiano fresco hecho con leche de búfala, principalmente en la región de Campania en Italia. Valorado por su textura suave y cremosa y su sabor ligeramente tangy, es un básico en la cocina italiana, presente en platos como la ensalada Caprese, pizzas y pastas. Rico en proteínas, calcio y grasas esenciales, apoya la salud ósea y la reparación muscular, convirtiéndolo en una opción nutritiva en moderación. En comparación con la mozzarella de leche de vaca, típicamente contiene niveles más altos de calcio y proteínas. Sin embargo, también es más alto en grasa, incluyendo grasa saturada, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de calorías o grasas. Naturalmente bajo en carbohidratos y sin aditivos artificiales, la Mozzarella di Bufala es un ingrediente sabroso y saludable cuando se incorpora cuidadosamente en una dieta equilibrada. Siempre disfrútelo fresco para obtener el mejor sabor y beneficios nutricionales.