Ensalada de mozzarella y tomate

Ensalada de mozzarella y tomate

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Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.

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317.5
calorías
19.0
proteínas
9.5
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 12.7 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 6.3 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 349.2 mg 26%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.3%
Grasa: 214 cal (65.3%)
Proteínas: 76 cal (23.2%)
Carbohidratos: 38 cal (11.6%)

About Ensalada de mozzarella y tomate

La Ensalada de Mozzarella y Tomate, a menudo conocida como Ensalada Caprese, es un plato arraigado en la cocina italiana, celebrado por su simplicidad y frescura. Esta ensalada generalmente incluye rodajas de tomates maduros, queso mozzarella fresco y albahaca fragante, todo ello rociado con aceite de oliva y a veces vinagre balsámico. Una pizca de sal y pimienta recién molida realzan sus sabores vibrantes. Es una opción rica en nutrientes que proporciona vitaminas A y C de los tomates, calcio y proteínas de la mozzarella, y grasas saludables para el corazón del aceite de oliva. La inclusión de albahaca aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Aunque esta ensalada generalmente es saludable, la mozzarella contribuye con grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean la ingesta de grasa. Una elección ligera y sabrosa, la Ensalada de Mozzarella y Tomate es un aperitivo o acompañamiento refrescante que destaca ingredientes mediterráneos saludables.