1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 29.9 g | 149% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.0 mg | 62% | |
| Sodio | 1504.3 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso mozzarella es un queso blanco y blando con orígenes en Italia, tradicionalmente elaborado con la leche de búfalo de agua, aunque hoy en día la leche de vaca es ampliamente utilizada. Su sabor suave y textura cremosa lo convierten en un básico de la cocina italiana, famoso por aparecer en platos como la pizza, lasaña y la ensalada Caprese. La mozzarella es rica en proteínas y calcio, promoviendo la salud ósea y el desarrollo muscular. Contiene vitaminas esenciales como la B2 y B12, y ofrece menos calorías y grasa en comparación con muchos otros quesos, especialmente las variedades bajas en grasa. Sin embargo, aún es una fuente significativa de grasas saturadas y sodio, lo cual puede requerir moderación en dietas saludables para el corazón. La mozzarella fresca tiene un mayor contenido de humedad y a menudo se considera la forma más saludable. Perfecta para fundir o comerla fresca, sigue siendo una adición versátil y nutritiva a las comidas cuando se consume de manera consciente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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