1 serving (28 grams) contains 78 calories, 7.8 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
670.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.7 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 23.9 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.0 mg | 71% | |
| Sodio | 38.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 67.0 g | 134% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1749.4 mg | 134% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 227.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso mozzarella es un queso suave y cremoso originario de Italia, tradicionalmente elaborado con leche de búfalo de agua pero comúnmente hecho con leche de vaca. Conocido por su sabor suave y textura suave, es un básico en la cocina italiana, especialmente en la pizza, la pasta y las ensaladas caprese. Nutricionalmente, la mozzarella es una excelente fuente de proteínas y calcio, esenciales para el mantenimiento muscular y la salud ósea. También proporciona nutrientes esenciales como fósforo y vitamina B12. En comparación con muchos otros quesos, la mozzarella es relativamente baja en sodio y grasa saturada, lo que la convierte en una opción láctea más ligera para aquellos que son conscientes de la salud del corazón. Sin embargo, puede ser densa en calorías, por lo que se recomienda el control de las porciones. Normalmente se vende fresca, desmenuzada o en forma de bloque, su versatilidad y perfil nutricional equilibrado la convierten en una elección popular para diversos platos y dietas.