1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.8 g | 74% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88 mg | 29% | |
| Sodio | 840 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 24 mcg | 120% | |
| Calcio | 572 mg | 44% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 80 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso mozzarella, un ingrediente básico de la cocina italiana, es un queso fresco semiblando hecho con leche de vaca o búfalo. Renombrado por su sabor delicado y textura suave y elástica, se utiliza comúnmente en platos como pizza, pasta y ensaladas caprese. La mozzarella es rica en proteínas y calcio, esenciales para la reparación muscular y la salud ósea. También contiene vitaminas como la B12, que apoya el metabolismo energético, y selenio, que actúa como antioxidante. Aunque es relativamente bajo en grasa en comparación con muchos otros quesos, aún contiene grasas saturadas que se deben consumir con moderación. La mozzarella es naturalmente baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Optar por variedades frescas y parcialmente descremadas puede mejorar su perfil de salud al tiempo que se mantiene su sabor cremoso y su derretimiento satisfactorio. Ya sea añadido a una comida o disfrutado como merienda, la mozzarella ofrece una opción versátil y nutritiva en moderación.