1 serving (150 grams) contains 330 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 666.7 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 714.3 mg | 54% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mozzarella Caprese es un plato clásico italiano celebrado por su simplicidad y frescura. Este aperitivo típicamente consiste en rodajas de queso mozzarella, tomates maduros, hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva, a menudo coronado con vinagre balsámico o glaseado. Originario de la región de Campania en Italia, destaca la importancia de los ingredientes vibrantes y nutritivos en la cocina mediterránea. Rico en proteínas y calcio de la mozzarella, también aporta antioxidantes como el licopeno de los tomates y la vitamina K de la albahaca. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que su bajo contenido de carbohidratos lo convierte en una opción adecuada para varias dietas. Sin embargo, el tamaño de las porciones es clave, ya que el exceso de queso u aceite puede aumentar la ingesta de calorías y grasas. Perfecta como plato ligero o entrante, la Mozzarella Caprese ofrece sabor y equilibrio nutricional en cada bocado.