Moussaka con papas

Moussaka con papas

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
12
proteínas
24
carbohidratos
20.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 20.0 g 25%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48 mg 16%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.0 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 40.0 mcg 200%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 560.0 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

29.6%
14.8%
55.6%
Grasa: 180 cal (55.6%)
Proteínas: 48 cal (14.8%)
Carbohidratos: 96 cal (29.6%)

About Moussaka con papas

La musaka con papas es un plato clásico de la cocina mediterránea, en particular de la tradición griega, conocido por sus sabores ricos y reconfortantes. Este plato horneado en capas típicamente incluye rodajas de papas, carne de cordero o res cocinada con salsa de tomate, y una cobertura cremosa de bechamel. A veces se agrega berenjena para darle más profundidad. Originaria de la región de los Balcanes, la musaka es celebrada por su apelación abundante y satisfactoria. Desde el punto de vista nutricional, el plato proporciona un buen equilibrio de proteínas de la carne, carbohidratos de las papas y calcio de la salsa bechamel. Las papas son una fuente de fibra y potasio, mientras que los tomates aportan antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, vale la pena señalar que la musaka puede ser alta en calorías y grasas, especialmente debido al bechamel y a los aceites de cocina. Versiones más saludables pueden sustituir carnes magras y reducir el uso de aceite para una alternativa más ligera sin comprometer su sabor característico.