1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 40.0 mcg | 200% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moussaka con papas
La musaka con papas es un plato clásico de la cocina mediterránea, en particular de la tradición griega, conocido por sus sabores ricos y reconfortantes. Este plato horneado en capas típicamente incluye rodajas de papas, carne de cordero o res cocinada con salsa de tomate, y una cobertura cremosa de bechamel. A veces se agrega berenjena para darle más profundidad. Originaria de la región de los Balcanes, la musaka es celebrada por su apelación abundante y satisfactoria. Desde el punto de vista nutricional, el plato proporciona un buen equilibrio de proteínas de la carne, carbohidratos de las papas y calcio de la salsa bechamel. Las papas son una fuente de fibra y potasio, mientras que los tomates aportan antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, vale la pena señalar que la musaka puede ser alta en calorías y grasas, especialmente debido al bechamel y a los aceites de cocina. Versiones más saludables pueden sustituir carnes magras y reducir el uso de aceite para una alternativa más ligera sin comprometer su sabor característico.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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