Moussaka con papas

Moussaka con papas

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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280.0
calorías
12
proteínas
24
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
280.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 6.4 g 32%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.0 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 40.0 mcg 200%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 560.0 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

33.3%
16.7%
50.0%
Grasa: 144 cal (50.0%)
Proteínas: 48 cal (16.7%)
Carbohidratos: 96 cal (33.3%)

About Moussaka con papas

La musaka con papas es un plato clásico de la cocina mediterránea, especialmente asociado con Grecia y los Balcanes. Esta contundente cassoulet presenta capas de tiernas rodajas de papa, carne molida condimentada (generalmente cordero o res) y una sabrosa salsa de tomate, todo cubierto con una cremosa salsa bechamel que se hornea hasta obtener un acabado dorado. A menudo sazonada con canela y pimienta de Jamaica, la musaka ofrece un cálido y aromático perfil de sabor. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas provenientes de la carne y de vitaminas esenciales de las papas, tomates y verduras añadidas como cebollas o berenjenas. Sin embargo, la salsa bechamel y la fritura de las papas pueden contribuir a un mayor contenido calórico y graso. Elegir cortes más magros de carne y hornear o asar las papas puede convertirla en una opción más ligera. La musaka es un plato satisfactorio que equilibra la indulgencia con ingredientes saludables, lo que lo convierte en un reconfortante alimento querido en toda la región.