1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 56.0 mg | 18% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Moussaka Griega es un plato clásico de la cocina griega, conocido por sus capas densas y sabores reconfortantes. Tradicionalmente, consiste en rodajas de berenjenas, carne de cordero o carne de res molida, una salsa a base de tomate y un topping cremoso de bechamel, todo horneado hasta lograr la perfección dorada. Algunas variaciones pueden incluir papas o calabacines. Las berenjenas son una buena fuente de fibra y antioxidantes, mientras que la salsa de tomate aporta vitaminas como la C y licopeno. También brinda proteínas de la carne y calcio del bechamel. Sin embargo, debido al uso de mantequilla, aceite y carne, la Moussaka puede ser alta en calorías y grasas. Versiones más ligeras pueden sustituir el pavo molido o usar menos bechamel para reducir calorías y grasas saturadas. Aunque indulgente, la Moussaka es una comida abundante que equilibra sabores y texturas, convirtiéndola en un apreciado platillo reconfortante de la dieta mediterránea.