Mousaka

Mousaka

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
14.2
proteínas
18.9
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 47.2 mcg 236%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

21.9%
16.5%
61.6%
Grasa: 212 cal (61.6%)
Proteínas: 56 cal (16.5%)
Carbohidratos: 75 cal (21.9%)

About Mousaka

La musaka es un plato clásico mediterráneo, más conocido por ser asociado con la cocina griega. Esta contundente cazuela típicamente incluye capas de berenjena salteada, carne molida (comúnmente de res o cordero), y una rica salsa de tomate condimentada, todo cubierto con una salsa bechamel cremosa antes de ser horneada hasta alcanzar la perfección dorada. Existen variaciones de musaka en todo el Mediterráneo y Medio Oriente, que incluyen ingredientes adicionales como calabacín o papas. Desde el punto de vista nutricional, la musaka es una fuente de proteínas de la carne y de vitaminas esenciales y fibra de la berenjena y otros vegetales. Sin embargo, la cobertura de bechamel y el posible uso de aceite en la preparación pueden hacer que sea relativamente alta en grasas y calorías. Para mejorar su calidad nutricional, las versiones más ligeras pueden incorporar carnes magras, menos aceite y alternativas lácteas bajas en grasa. Perfecta como un reconfortante plato, la musaka ofrece una manera sabrosa de disfrutar ingredientes saludables, aunque el control de las porciones es clave para una alimentación equilibrada.