1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mouloukia
La molokhia, también conocida como yute o hojas de mouloukia, es un vegetal rico en nutrientes comúnmente utilizado en la cocina de Oriente Medio, el norte de África y el sudeste asiático. Conocida por su textura terrosa y ligeramente viscosa cuando se cocina, a menudo se prepara como un guiso abundante con sabor a ajo, limón y especias, servido junto con arroz o pan. La molokhia está repleta de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina C, vitamina A, calcio y hierro, lo que la hace excelente para ayudar a la función inmunológica, la salud ósea y la vitalidad en general. También es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal. Baja en calorías y grasas, la molokhia es una adición versátil a una dieta equilibrada. Sin embargo, la salud del plato puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados, como aceites altos en grasa o caldos ricos en sodio a menudo añadidos durante la preparación. Disfrutada con responsabilidad, la molokhia proporciona tanto sabor como nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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