1 serving (100 grams) contains 86 calories, 11.9 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.3 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.7 mg | 22% | |
| Sodio | 681.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 9.4 mg | 52% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mejillones
Los mejillones, o mussels, son mariscos populares comúnmente asociados con la cocina francesa y belga. Este plato normalmente presenta mejillones frescos al vapor en un caldo hecho con vino blanco, ajo, chalotes y hierbas, a menudo acompañados de pan o papas fritas. Los mejillones son ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como el zinc, hierro y vitamina B12, lo que apoya la salud del corazón y la función inmunológica. Son bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una opción de mariscos nutritiva. Sin embargo, las variaciones de mejillones preparadas con salsas a base de crema o servidas con acompañamientos fritos pueden aumentar el contenido calórico y graso. Además, al igual que otros mariscos, los mejillones pueden contener posiblemente contaminantes ambientales, por lo que la procedencia y moderación son importantes para mantener sus beneficios para la salud. En general, los mejillones ofrecen una deliciosa y nutritiva elección de mariscos adecuada para muchas dietas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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