1 serving (100 grams) contains 86 calories, 11.9 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.3 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.7 mg | 22% | |
| Sodio | 681.0 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 9.4 mg | 52% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mejillones
Los mejillones, o mussels, son mariscos populares comúnmente asociados con la cocina francesa y belga. Este plato normalmente presenta mejillones frescos al vapor en un caldo hecho con vino blanco, ajo, chalotes y hierbas, a menudo acompañados de pan o papas fritas. Los mejillones son ricos en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como el zinc, hierro y vitamina B12, lo que apoya la salud del corazón y la función inmunológica. Son bajos en grasa y calorías, lo que los convierte en una opción de mariscos nutritiva. Sin embargo, las variaciones de mejillones preparadas con salsas a base de crema o servidas con acompañamientos fritos pueden aumentar el contenido calórico y graso. Además, al igual que otros mariscos, los mejillones pueden contener posiblemente contaminantes ambientales, por lo que la procedencia y moderación son importantes para mantener sus beneficios para la salud. En general, los mejillones ofrecen una deliciosa y nutritiva elección de mariscos adecuada para muchas dietas.
