1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.8 g | 74% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88 mg | 29% | |
| Sodio | 552 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 24 mcg | 120% | |
| Calcio | 572 mg | 44% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 80 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso mozzarella, un básico de la cocina italiana, es famoso por su sabor suave y su textura elástica. Tradicionalmente elaborado con leche de búfala, hoy en día se suele elaborar con leche de vaca, lo que ofrece versatilidad tanto en formas frescas como envejecidas. La mozzarella es rica en proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y la fuerza ósea. También es una buena fuente de vitaminas como la B12 y la riboflavina. Aunque es relativamente bajo en grasas en comparación con algunos quesos, todavía puede ser denso en calorías, por lo que el control de las porciones es clave. El contenido de sodio más bajo de la mozzarella la convierte en una opción más amigable para el corazón entre los quesos. Ampliamente utilizada en platos como pizza, ensalada caprese y lasaña, su característica de fundirse perfectamente es ideal para recetas calientes. Combinando un gran sabor con beneficios nutricionales, la mozzarella puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada cuando se consume con atención.