1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 31.6 g | 158% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.0 mg | 62% | |
| Sodio | 1504.3 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 205.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella es un queso suave y cremoso originario de Italia, tradicionalmente elaborado con leche de búfala pero también comúnmente producido con leche de vaca. Conocido por su sabor suave y textura suave y elástica, es un básico en la cocina italiana, presente en platos como la pizza, la ensalada caprese y la lasaña. La mozzarella es una buena fuente de proteínas, calcio y fósforo, favoreciendo la salud ósea y la función muscular. Es más bajo en grasas en comparación con muchos otros quesos, especialmente las variedades descremadas, lo que lo convierte en una opción más ligera para aquellos que controlan su ingesta calórica. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser significativo, por lo que la moderación es clave para las personas que supervisan su consumo de sal. Además, su versatilidad facilita incorporarlo en una dieta equilibrada, ya sea derretido, rallado o servido fresco. Los beneficios nutricionales de la mozzarella, combinados con su rica herencia culinaria, la convierten en una elección popular para los amantes de la comida conscientes de su salud en todo el mundo.