1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Motabal
Motabal es un dip cremoso y sabroso originario de la cocina levantina en el Medio Oriente, especialmente popular en países como Líbano y Siria. Hecho principalmente a base de berenjena asada y mezclada, su textura suave y sabor ahumado se realzan con tahini (pasta de semillas de sésamo), jugo de limón fresco, ajo y sal, a menudo coronado con aceite de oliva. Lleno de nutrientes, el Motabal es una fuente rica de fibra, antioxidantes y vitaminas como la K y la B de la berenjena. El tahini aporta grasas saludables y minerales, mientras que el aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas beneficiosas para el corazón. Por lo general, el dip se sirve con pan de pita o verduras, convirtiéndolo en una opción saludable y a base de plantas. Sin embargo, su contenido calórico puede aumentar dependiendo del aceite de oliva utilizado, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan la ingesta de grasas. El Motabal es perfecto para añadir un toque nutritivo y auténtico del Medio Oriente a tu comida.
