1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mostaza, comúnmente conocida como mostaza, es un condimento popular hecho principalmente de las semillas de la planta de mostaza, vinagre, agua y especias. Sus orígenes se remontan a las antiguas cocinas romana e india, pero hoy en día está ampliamente asociada con las tradiciones culinarias europeas y americanas. Disponible en variedades como amarilla, Dijon, de grano entero y picante, la mostaza agrega sabor y tang a los platos. Nutricionalmente, la mostaza es baja en calorías y libre de azúcar y colesterol, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con otros condimentos. Rica en antioxidantes y compuestos como selenio y ácidos grasos omega-3, también contiene vitaminas traza como la vitamina A y B6. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden incluir sodio añadido, por lo que es importante controlar esto para aquellos que vigilan su consumo de sal. Su sabor audaz y versatilidad la convierten en un elemento básico en aderezos, marinadas y salsas en todo el mundo.