Mostaza

Mostaza

Condiment

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.

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142.9
calorías
9.5
proteínas
14.3
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
142.9
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2619.0 mg 113%
Carbohidratos Totales 14.3 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 190.5 mg 14%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.7%
21.0%
47.3%
Grasa: 85 cal (47.3%)
Proteínas: 38 cal (21.0%)
Carbohidratos: 57 cal (31.7%)

About Mostaza

Mostaza, comúnmente conocida como mostaza, es un condimento popular hecho principalmente de las semillas de la planta de mostaza, vinagre, agua y especias. Sus orígenes se remontan a las antiguas cocinas romana e india, pero hoy en día está ampliamente asociada con las tradiciones culinarias europeas y americanas. Disponible en variedades como amarilla, Dijon, de grano entero y picante, la mostaza agrega sabor y tang a los platos. Nutricionalmente, la mostaza es baja en calorías y libre de azúcar y colesterol, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con otros condimentos. Rica en antioxidantes y compuestos como selenio y ácidos grasos omega-3, también contiene vitaminas traza como la vitamina A y B6. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden incluir sodio añadido, por lo que es importante controlar esto para aquellos que vigilan su consumo de sal. Su sabor audaz y versatilidad la convierten en un elemento básico en aderezos, marinadas y salsas en todo el mundo.