1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2619.0 mg | 113% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mostaza
La mostaza, comúnmente conocida como mustard, es un condimento hecho a partir de semillas de mostaza molida mezcladas con vinagre, agua y varias especias. Proveniente de la cocina antigua romana, la mostaza se ha convertido en un elemento básico en muchos platos globales, especialmente en la cocina europea y americana. Su distintivo sabor picante se combina bien con carnes, sándwiches y ensaladas. Nutricionalmente, la mostaza es baja en calorías y grasas, convirtiéndola en una alternativa más saludable a condimentos más pesados. Contiene compuestos beneficiosos como glucosinolatos y antioxidantes, los cuales pueden apoyar la salud inmunitaria. Las semillas de mostaza también son una fuente de minerales como el selenio y el magnesio. Sin embargo, algunas variedades comerciales pueden ser altas en sodio o contener azúcares añadidos, lo cual puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Optar por versiones simples o caseras puede ayudar a conservar sus beneficios nutricionales. Su sabor intenso lo convierte en una adición sabrosa sin comprometer la ingesta calórica.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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