1 serving (50 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mortadella Pavo es una versión a base de pavo de la clásica mortadella italiana, que ofrece una alternativa más ligera a su contraparte de cerdo. Originaria de Bolonia, Italia, esta exquisitez se elabora moliendo finamente carne de pavo, sazonándola con especias e incorporando pequeños trozos de grasa para una textura tierna. A veces se agregan pistachos u aceitunas para dar sabor. Su contenido de proteínas magras lo convierte en una opción más saludable en comparación con la mortadella tradicional, con menos grasa y calorías. Aunque es una buena fuente de proteínas, el contenido de sodio puede ser alto debido al proceso de curado, por lo que se recomienda moderación. La Mortadella Pavo es versátil, se utiliza en sándwiches, ensaladas o como parte de tablas de antipasto, añadiendo un equilibrio aromático a platos inspirados en la cocina mediterránea. Es perfecta para aquellos que buscan el sabor de la mortadella con un valor nutricional mejorado, combinando indulgencia con una alimentación consciente.