1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz Moro
El arroz Moro, también conocido como Moros y Cristianos, es un plato cubano que combina arroz blanco y frijoles negros, simbolizando una fusión cultural. El arroz suele cocinarse con cebollas salteadas, ajo y pimientos morrones, y se sazona con comino, orégano y hojas de laurel para obtener sabores audaces y aromáticos. Los frijoles negros aportan una componente rica en proteínas y fibra, que respalda la digestión y la salud del corazón, mientras que el arroz ofrece carbohidratos para la energía. Juntos, forman una proteína completa, convirtiéndolo en un alimento básico para vegetarianos. Aunque el arroz Moro es denso en nutrientes, su contenido de sodio puede aumentar al prepararse con frijoles salados o caldo adicional, por lo que se recomienda sazonar con moderación. Como piedra angular de la cocina cubana, refleja tanto la nutrición como la tradición, complementando una variedad de platos. Ya sea disfrutado solo o como acompañamiento, el arroz Moro ofrece una opción abundante y saludable que equilibra sabor y salud.
