1 serving (100 grams) contains 262 calories, 8.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
655 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 137.5 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan marroquí, conocido como "khobz", es un elemento básico de la cocina marroquí y se hornea tradicionalmente en hornos comunales o cocinas caseras. Hecho con ingredientes simples como harina, agua, sal y levadura, este pan suele tener una textura densa pero esponjosa y una corteza ligeramente masticable. Las variaciones pueden incluir harina integral para más fibra o harina de cebada para un sabor más agradable. Rico en carbohidratos, el pan marroquí sirve como una fuente principal de energía en las comidas, pero generalmente es bajo en grasa. Aunque ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, su alto contenido de carbohidratos puede no ser ideal para personas en dietas bajas en carbohidratos. Combinar el khobz con platos ricos en proteínas, verduras y grasas saludables puede convertirlo en una parte equilibrada de tu comida. Ya sea usado para acompañar tajines o mojado en aceite de oliva, este pan está profundamente entrelazado con la cultura marroquí y la vida cotidiana.