Arroz Moro con frijoles negros

Arroz Moro con frijoles negros

Meal

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
52.9
carbohidratos
3.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 3.5 g 4%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 1.2 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

75.4%
13.4%
11.2%
Grasa: 31 cal (11.2%)
Proteínas: 37 cal (13.4%)
Carbohidratos: 211 cal (75.4%)

About Arroz Moro con frijoles negros

El arroz Moro con Frijoles Negros es un plato clásico arraigado en la cocina caribeña y latinoamericana, particularmente popular en las tradiciones dominicana, cubana y puertorriqueña. Esta combinación sabrosa y abundante mezcla arroz blanco esponjoso con tiernos frijoles negros, típicamente cocinados junto con cebollas, ajo, pimientos y especias aromáticas como comino y orégano. Algunas variaciones pueden incluir aceite o grasa a base de cerdo para una mayor riqueza. Los frijoles negros son el punto destacado del plato, ofreciendo proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, que apoyan la digestión y la salud del corazón. El arroz proporciona energía a través de carbohidratos pero puede contribuir a una carga glucémica más alta dependiendo del tamaño de la porción. Cuando se prepara con sal moderada y aceites más saludables, el arroz Moro con Frijoles Negros es una opción equilibrada para las comidas, aunque se deben considerar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta calórica o los niveles de sodio. La personalización permite añadir vegetales o proteínas magras para mejorar el valor nutricional.