1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz Moro con Frijoles Negros es un plato clásico arraigado en la cocina caribeña y latinoamericana, particularmente popular en las tradiciones dominicana, cubana y puertorriqueña. Esta combinación sabrosa y abundante mezcla arroz blanco esponjoso con tiernos frijoles negros, típicamente cocinados junto con cebollas, ajo, pimientos y especias aromáticas como comino y orégano. Algunas variaciones pueden incluir aceite o grasa a base de cerdo para una mayor riqueza. Los frijoles negros son el punto destacado del plato, ofreciendo proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, que apoyan la digestión y la salud del corazón. El arroz proporciona energía a través de carbohidratos pero puede contribuir a una carga glucémica más alta dependiendo del tamaño de la porción. Cuando se prepara con sal moderada y aceites más saludables, el arroz Moro con Frijoles Negros es una opción equilibrada para las comidas, aunque se deben considerar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta calórica o los niveles de sodio. La personalización permite añadir vegetales o proteínas magras para mejorar el valor nutricional.