1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guandules Guandules
El Moro de Guandules es un sabroso plato de arroz y guandules arraigado en la cocina dominicana, a menudo disfrutado como una comida básica en el Caribe. Tradicionalmente preparado con arroz, guandules verdes y sazonadores aromáticos como ajo, cebolla, pimientos, cilantro y a veces leche de coco, el plato equilibra sabores salados y terrosos. Generalmente cocinado con aceite y un toque de sofrito a base de tomate, se combina bien con carnes, ensaladas o plátanos. Desde el punto de vista nutricional, los guandules son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, lo que hace que el plato sea saciante y denso en nutrientes. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar dependiendo de las grasas u aceites añadidos. Elegir arroz integral o moderar el uso de aceite puede mejorar sus beneficios para la salud y mantener su rica herencia y sabor. El Moro de Guandules es un plato versátil y satisfactorio, profundamente apreciado en los hogares dominicanos y más allá.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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