Guandules Guandules

Guandules Guandules

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
47.1
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.5%
13.5%
19.0%
Grasa: 53 cal (19.0%)
Proteínas: 37 cal (13.5%)
Carbohidratos: 188 cal (67.5%)

About Guandules Guandules

El Moro de Guandules es un sabroso plato de arroz y guandules arraigado en la cocina dominicana, a menudo disfrutado como una comida básica en el Caribe. Tradicionalmente preparado con arroz, guandules verdes y sazonadores aromáticos como ajo, cebolla, pimientos, cilantro y a veces leche de coco, el plato equilibra sabores salados y terrosos. Generalmente cocinado con aceite y un toque de sofrito a base de tomate, se combina bien con carnes, ensaladas o plátanos. Desde el punto de vista nutricional, los guandules son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro y potasio, lo que hace que el plato sea saciante y denso en nutrientes. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar dependiendo de las grasas u aceites añadidos. Elegir arroz integral o moderar el uso de aceite puede mejorar sus beneficios para la salud y mantener su rica herencia y sabor. El Moro de Guandules es un plato versátil y satisfactorio, profundamente apreciado en los hogares dominicanos y más allá.