1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de moringa es un plato rico en nutrientes que se disfruta frecuentemente en las cocinas africanas, indias y del sudeste asiático. Elaborada con las hojas del árbol de moringa, a menudo llamado el "árbol milagroso", esta sopa está llena de vitaminas A, C y E, calcio, potasio y proteínas. Las recetas tradicionales pueden incluir ingredientes como cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias aromáticas, creando un plato sabroso y sustancioso. El alto contenido de antioxidantes de la moringa apoya la inmunidad y combate la inflamación, mientras que su abundancia de hierro la hace beneficiosa para la anemia. La sopa se puede preparar con una base vegetariana o enriquecida con carne o pescado para obtener proteínas adicionales. Aunque la moringa en sí misma es un superalimento, la salud general del plato depende de la preparación: agregar crema o aceite en exceso puede incrementar el contenido de grasa. Ligera, terrosa y restauradora, la sopa de moringa es reconfortante y nutritiva, lo que la convierte en un plato venerado en diversas tradiciones culinarias.