1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.1 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 10 mcg | 50% | |
| Calcio | 86 mg | 6% | |
| Hierro | 24.4 mg | 135% | |
| Potasio | 822 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Champiñones morel
Los hongos morillas son un codiciado hongo comestible reconocido por su única textura de panal de abeja y sabor terroso. Originarios de América del Norte, Europa y Asia, las morillas son una delicia estacional a menudo utilizada en platos gourmet como sopas, salsas y salteados. Ricos en nutrientes, proporcionan una buena fuente de vitaminas D y B, así como cobre, potasio y hierro. Las morillas son bajas en calorías y contienen antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y reducen la inflamación. También son ricas en fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la salud del corazón. Sin embargo, las morillas nunca deben ser consumidas crudas debido a posibles toxinas que se neutralizan con la cocción. Su textura porosa los hace excelentes para absorber sabores, sin embargo, la preparación cuidadosa es esencial para garantizar que estén completamente limpios. A pesar de su corta ventana de cosecha, los hongos morillas son muy buscados y celebrados por su robusto sabor y beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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