1 serving (350 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 10.1 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.1 mg | 18% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 20.3 g | 40% | |
| Vitamina D | 33.8 mcg | 168% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moqueca
La moqueca es un sabroso guiso de mariscos brasileño que proviene de las regiones costeras del país. Este plato tradicional combina pescado fresco o camarones con vegetales como tomates, cebollas y pimientos, todo cocido a fuego lento en una base de leche de coco rica y aromática, sazonada con ajo, cilantro y lima. A menudo se sirve con arroz o farofa, la moqueca es una comida vibrante y saludable. Sus ingredientes la convierten en una elección nutritiva, ofreciendo proteínas de alta calidad de los mariscos, vitaminas y antioxidantes de los vegetales, y grasas saludables de la leche de coco. Sin embargo, su contenido calórico puede contribuir a las calorías y grasas saturadas, dependiendo de la cantidad de leche de coco utilizada, por lo que el tamaño de las porciones es clave. La moqueca ejemplifica sabores limpios y naturales, y nutrición equilibrada, mientras muestra la herencia culinaria de Brasil.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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