1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moqueca de peixe y camarón
La Moqueca De Peixe E Camarão es un sabroso guiso brasileño de mariscos, originario de las regiones costeras de Bahía y Espírito Santo. Este plato combina pescado fresco y camarones cocidos a fuego lento en un caldo rico y aromático de leche de coco, tomates, cebollas, ajo y pimientos, sazonado con cilantro, jugo de lima y aceite de dendê (aceite de palma). Se sirve tradicionalmente con arroz y farofa, una mezcla de harina de yuca tostada. La moqueca es rica en nutrientes, ofreciendo proteínas magras de los mariscos y vitaminas y minerales esenciales de las verduras. La leche de coco aporta grasas saludables, mientras que el limón y el cilantro añaden antioxidantes. Sin embargo, su contenido de aceite de dendê es denso en calorías y alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Este plato sabroso y vibrante es una excelente opción cuando se busca una comida nutritiva pero indulgente arraigada en las tradiciones culinarias brasileñas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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