1 serving (250 grams) contains 400 calories, 37.5 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 17.5 g | 87% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 137.5 mg | 45% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 37.5 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moqueca de Banana
Moqueca Banana es un plato vibrante y tropical inspirado en la cocina brasileña, específicamente en las tradiciones culinarias de Bahía. Presenta plátanos maduros cocidos a fuego lento en una base de leche de coco rica y aromática junto con hierbas fragantes y especias como ajo, cebolla, cilantro y aceite de palma. Este sabroso guiso es una adaptación vegetariana de la moqueca tradicional, normalmente hecha con pescado o mariscos. Llenos de potasio, fibra dietética y vitaminas esenciales como la vitamina C, los plátanos aportan un dulzor natural al plato. La leche de coco proporciona grasas saludables, aunque en moderación, ya que es densa en calorías. El aceite de palma añade profundidad pero puede ser alto en grasas saturadas, por lo que se debe consumir con cuidado. Moqueca Banana es un equilibrio satisfactorio de ingredientes nutritivos y sabores indulgentes, lo que lo convierte en una elección saludable y reconfortante dentro de una dieta bien equilibrada.
