1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 126 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32 g | 114% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.4 mg | 74% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moong
El moong, también conocido como frijol mungo, es una pequeña legumbre verde ampliamente utilizada en la cocina del sur de Asia, así como en platos chinos y del sudeste asiático. Originario de la India antigua, es un alimento básico en muchas dietas vegetarianas debido a su rico perfil nutricional. El moong está lleno de proteínas, fibra dietética, antioxidantes y vitaminas esenciales como del complejo B, junto con minerales como el magnesio, potasio y hierro. Es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción favorable para el corazón. El moong es versátil: puede germinarse para ensaladas, cocinarse en sopas o molerse en harinas para varias recetas. Su consumo regular ayuda a la digestión, contribuye a la gestión del peso y apoya la salud de la piel. Sin embargo, la ingesta excesiva puede causar hinchazón en algunas personas. Ya sea en dals o postres, el moong ofrece tanto sabor como nutrición, convirtiéndolo en un ingrediente poderoso para comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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