Moong

Moong

Legume

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
694
calorías
48
proteínas
126
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
694
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 30 mg 1%
Carbohidratos Totales 126 g 45%
Fibra Dietética 32 g 114%
Azúcares 13.2 g
proteínas 48 g 96%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 264 mg 20%
Hierro 13.4 mg 74%
Potasio 2492 mg 53%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

70.2%
26.8%
3.0%
Grasa: 21 cal (3.0%)
Proteínas: 192 cal (26.8%)
Carbohidratos: 504 cal (70.2%)

About Moong

El moong, también conocido como frijol mungo, es una pequeña legumbre verde ampliamente utilizada en la cocina del sur de Asia, así como en platos chinos y del sudeste asiático. Originario de la India antigua, es un alimento básico en muchas dietas vegetarianas debido a su rico perfil nutricional. El moong está lleno de proteínas, fibra dietética, antioxidantes y vitaminas esenciales como del complejo B, junto con minerales como el magnesio, potasio y hierro. Es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción favorable para el corazón. El moong es versátil: puede germinarse para ensaladas, cocinarse en sopas o molerse en harinas para varias recetas. Su consumo regular ayuda a la digestión, contribuye a la gestión del peso y apoya la salud de la piel. Sin embargo, la ingesta excesiva puede causar hinchazón en algunas personas. Ya sea en dals o postres, el moong ofrece tanto sabor como nutrición, convirtiéndolo en un ingrediente poderoso para comidas equilibradas.