1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 45.6 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.3 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 878.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas Moong cocidas
La lenteja de moong cocida es un plato sustancioso hecho principalmente de moong dal, un tipo de haba mung partida comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia. Conocido por su versatilidad, este plato generalmente se cuece a fuego lento con agua, especias como cúrcuma y comino, y opcionalmente se adorna con hierbas frescas y jugo de limón. Rico en proteínas y fibra dietética, las lentejas de moong son una opción nutritiva para vegetarianos y veganos, favoreciendo la digestión y manteniendo los niveles de energía. También son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, potasio y magnesio. Con un índice glucémico bajo, este plato es adecuado para mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Aspectos a considerar pueden incluir los niveles de sodio si se añade sal o caldo en grandes cantidades. Un elemento básico en los hogares de la India, la lenteja de moong cocida es una opción saludable y reconfortante que fomenta hábitos alimenticios equilibrados. Servirla con arroz integral o pan plano mejora aún más su perfil nutricional.
