1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moong Khichdi
El Khichdi de Moong es un plato reconfortante y nutritivo perteneciente a la cocina india, ampliamente apreciado por su simplicidad y valor nutricional. Hecho con gram verde partido (dal de moong) y arroz, se sazona ligeramente con especias como comino y cúrcuma, y a menudo se enriquece con ghee. Se pueden agregar verduras como zanahorias, guisantes o espinacas para obtener un sabor y nutrientes adicionales. Rico en proteínas provenientes del dal de moong y proporcionando energía a través del arroz, este plato es suave para la digestión, lo que lo hace ideal para todas las edades y especialmente reconfortante durante enfermedades. La cúrcuma, un ingrediente clave, ofrece propiedades antiinflamatorias, mientras que las verduras aumentan su contenido de fibra y vitaminas. Por lo general bajo en grasa, cuando se prepara con poco ghee o aceite, el Khichdi de Moong se convierte en una comida equilibrada y saludable para el corazón. Sin embargo, el exceso de ghee o un alto contenido de sal pueden disminuir sus beneficios para la salud. Versátil y nutritivo, es un excelente alimento básico en una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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