1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 38.1 g | 136% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 314.3 mg | 24% | |
| Hierro | 16.0 mg | 88% | |
| Potasio | 2966.7 mg | 63% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de Moong Dal es una pasta suave y rica en nutrientes hecha de Moong Dal, que son frijoles mungo partidos amarillos. Originaria de la cocina india, este ingrediente versátil se utiliza ampliamente en recetas tradicionales como curry, sopas, aderezos y postres. Rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales como ácido fólico, hierro y magnesio, ofrece numerosos beneficios para la salud, apoyando la digestión, la salud del corazón y los niveles de energía. El Moong Dal también es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción adecuada para el control de peso. La pasta suele prepararse cocinando el Moong Dal hasta que esté blando y mezclándolo hasta obtener una consistencia cremosa, a veces con especias o condimentos añadidos para dar sabor. Aunque en general es saludable, ingredientes como aceites, azúcares o crema espesa añadidos durante la preparación pueden afectar su perfil nutricional, por lo que la moderación es clave. La pasta de Moong Dal es una opción saludable a base de plantas para mejorar una variedad de platos.