1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pakoras de Moong Dal, un tentempié salado de la cocina india, son buñuelos crujientes hechos típicamente con gram verde partido (moong dal), cebollas, chiles verdes, jengibre y especias aromáticas. Esta delicia de tamaño bocado se fríe en aceite, dando como resultado un exterior dorado y crujiente con un interior suave y sabroso. Repletas de proteínas y fibra de las lentejas, estos pakoras son una alternativa nutricional a los tentempiés fritos tradicionales, que ayudan a promover la saciedad y favorecer la digestión. El moong dal también es rico en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro y ácido fólico, que contribuyen a la salud en general. Aunque son indulgentes en sabor, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que es mejor disfrutarlos con moderación. A menudo se sirven con salsa de menta o salsa de tamarindo, los pakoras de Moong Dal ofrecen un equilibrio delicioso entre el sabor y la nutrición, lo que los convierte en una opción popular para la hora del té o en ocasiones festivas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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