1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Moong Dal Khichdi es un plato reconfortante de una sola olla originario de la cocina india, especialmente apreciado por su simplicidad y perfil saludable. Hecho con lentejas de moong amarillas partidas, arroz y especias templadas, a menudo se realza con cúrcuma, comino, jengibre y ocasionalmente vegetales para una nutrición adicional. Este plato reconfortante es fácil de digerir y es un básico en dietas centradas en la salud y la recuperación debido a su suave impacto en el estómago. Las lentejas de moong son ricas en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como potasio y hierro, haciendo del Khichdi una excelente elección para promover la digestión y proporcionar energía sostenida. La cúrcuma aporta propiedades antiinflamatorias, mientras que el uso equilibrado de carbohidratos y proteínas lo hace ideal para una comida ligera y satisfactoria. Aunque el Khichdi es bajo en grasa, el uso excesivo de ghee puede aumentar su contenido calórico. En general, el Moong Dal Khichdi es una adición simple pero poderosa a una dieta saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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