1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Moong Dal es un plato sabroso de la India hecho con lentejas mung partidas, conocidas por su valor nutricional y facilidad de digestión. Este curry consistente suele incluir ingredientes como tomates, cebollas, ajo, jengibre y una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. A menudo cocinado con grasas saludables como ghee o aceite vegetal, es un alimento básico popular en los hogares indios y una comida reconfortante con raíces en las prácticas tradicionales de Ayurveda. El moong dal es rico en proteínas, fibra dietética, vitaminas y minerales como magnesio y potasio, que apoyan la digestión y la salud del corazón. Su bajo índice glucémico lo hace ideal para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Si bien las personas conscientes de las calorías y los nutrientes pueden querer moderar la adición de aceite o crema a menudo utilizados en algunas recetas. Servido con arroz, pan plano o solo, el Curry de Moong Dal es una opción saludable y nutritiva para cualquier comida.