1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 126 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32 g | 114% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.4 mg | 74% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentejas Moong
La Dal de Moong, también conocida como lentejas de frijol mungo, es un ingrediente fundamental en la cocina del sur de Asia, especialmente en platos indios. Hecha a partir de frijoles mungo partidos y pelados, tiene un sabor suave y ligeramente dulce, así como una textura tierna. Rica en proteínas de origen vegetal y fibra dietética, la Dal de Moong es celebrada por su alto valor nutricional. También está repleta de vitaminas y minerales esenciales, como magnesio, potasio, hierro y ácido fólico. Baja en grasa y libre de colesterol, apoya la salud del corazón, la digestión y los niveles de energía. La Dal de Moong es versátil y se usa a menudo en sopas, curry y panqueques salados. También es fácil de digerir, lo que la convierte en una opción ideal para personas con estómagos sensibles. Sin embargo, al igual que otras legumbres, puede causar una leve hinchazón o flatulencias a algunas personas. En general, la Dal de Moong es una adición densa en nutrientes y saludable a cualquier dieta equilibrada.
