1 serving (150 grams) contains 300 calories, 9.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 71.0 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Moodi Matar
Moodi Matar es un sabroso aperitivo del norte de la India hecho con arroz inflado (moodi), guisantes tiernos (matar) y una mezcla de especias aromáticas y chutneys picantes. A menudo disfrutado como comida callejera, es un plato rápido y satisfactorio que presenta una variedad de ingredientes frescos, como cebollas picadas, tomates y cilantro, todos mezclados para un sabor vibrante. Normalmente servido como un aperitivo ligero y crujiente, Moodi Matar es naturalmente bajo en calorías y proporciona fibra de las verduras y el arroz inflado. Los guisantes verdes añaden un impulso de proteína vegetal y vitaminas esenciales como la vitamina K y el ácido fólico. Sin embargo, la adición de sev frito, aceite o chutneys excesivos puede aumentar su contenido calórico y niveles de sodio. Una versión casera con sazón equilibrada lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan un aperitivo nutritivo pero sabroso arraigado en la tradición culinaria india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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