1 serving (85 grams) contains 260 calories, 9.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
722.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.9 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250.0 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 138.9 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.9 g | ||
| proteínas | 25.0 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los bagels al estilo de Montreal son un pilar querido de la cocina canadiense, especialmente en Quebec. Provenientes de las comunidades de inmigrantes judíos en Montreal, estos bagels son distintos a sus contrapartes de Nueva York. Hechos con ingredientes simples: harina, agua, malta, azúcar, levadura y huevos, los bagels de Montreal se hierven en agua endulzada con miel antes de hornearse en hornos de leña, lo que les otorga un sabor ligeramente dulce y una textura densa. A menudo están cubiertos con semillas de sésamo o amapola, son más pequeños y delgados que otros bagels. Aunque contienen menos sodio que algunos panes comerciales y ofrecen una fuente de carbohidratos y proteínas, su glaseado de miel y semillas añaden azúcar y grasa extra. Combinarlos con ingredientes densos en nutrientes como aguacate o salmón ahumado puede mejorar su perfil de salud. Ideales para el desayuno o como refrigerio, los bagels al estilo de Montreal son satisfactorios pero es mejor disfrutarlos con moderación como parte de una dieta equilibrada.