1 serving (85 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 2500.0 mg | 108% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Carne Ahumada de Montreal es una delicadeza tradicional arraigada en la cocina judía, originaria de Montreal, Canadá. Este pecho de res curado y ahumado está sazonado con una mezcla de especias como cilantro, ajo, semillas de mostaza y pimienta negra, luego se cocina al vapor para lograr su distintiva textura tierna. Generalmente rebanado fino y apilado en sándwiches, ofrece un sabor sabroso y ahumado apreciado por los amantes de la carne. Si bien es rico en proteínas, la Carne Ahumada de Montreal también contiene cantidades significativas de sodio y grasa debido a su proceso de curado y sazonado, lo cual debe tenerse en cuenta para aquellos que controlan la ingesta dietética. Cuando se combina con pan integral y acompañamientos frescos, se puede disfrutar como parte de una comida equilibrada. Sin embargo, la moderación es clave para controlar su contenido de sal y grasa. Este plato icónico es una celebración sabrosa de la tradición culinaria y la artesanía.