1 serving (85 grams) contains 120 calories, 16.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 5.6 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About jamon ahumado de Montreal
El jamón ahumado de Montreal es una carne sabrosa y curada que proviene de la cocina canadiense, en particular de la vibrante escena gastronómica de Montreal. Se elabora remojando cortes de cerdo como la pierna o el hombro en una mezcla de sal, azúcar y especias, para luego ahumarlos y lograr su distintivo sabor salado. La carne desarrolla una textura tierna y un aroma ahumado, lo que la convierte en una opción popular en las charcuterías para sándwiches y platos de desayuno. Desde el punto de vista nutricional, el jamón ahumado de Montreal es una fuente de proteínas y varias vitaminas y minerales esenciales, como hierro y zinc. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual puede ser motivo de preocupación para personas que controlan su ingesta de sal. Optar por cortes magros y disfrutarlo con moderación puede ayudar a equilibrar sus beneficios nutricionales con su indulgente sabor ahumado, ofreciendo un delicioso complemento para diversos platos.
