1 serving (30 grams) contains 105 calories, 6.6 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.2 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 43.2 g | 216% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 1680 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Mont-Dore es un queso tradicional francés originario de la región de Auvergne. Elaborado con leche de vaca, presume de una textura cremosa y un sabor robusto y terroso que refleja sus raíces alpinas. Este queso semi-blando, a menudo envuelto en corteza de abeto, se madura durante varias semanas, lo que realza su perfil rico y complejo. El Mont-Dore es una fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y la función muscular, y contiene probióticos beneficiosos que promueven la salud intestinal. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda un consumo moderado para aquellos que controlan su salud cardiovascular o presión arterial. El Mont-Dore es una adición celebrada a la auténtica cocina francesa, generalmente disfrutada derretida en platos como fondue o acompañada con pan rústico para un deleite equilibrado.