1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 67.2 mg | 22% | |
| Sodio | 768 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de cordero mongol es un plato sabroso inspirado en la cocina china y mongola, que combina tiernos cortes de cordero con verduras vibrantes como pimientos, cebollas y cebolletas. Típicamente cocinado a fuego alto, el salteado se recubre con una salsa sabrosa que combina salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de dulzura de hoisin o azúcar morena. Rico en proteínas gracias al cordero y lleno de vitaminas esenciales y antioxidantes de las verduras, este plato ofrece un equilibrio satisfactorio de nutrientes. Sin embargo, puede ser alto en sodio y azúcar dependiendo de los ingredientes de la salsa, así que opta por salsa de soja reducida en sodio o edulcorantes naturales para una alternativa más saludable. Servido con arroz o fideos, este plato no solo ofrece sabores audaces y aromáticos, sino que también proporciona una comida energizante y saludable perfecta para el almuerzo o la cena.