1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Cordero mongol es un plato sabroso arraigado en la cocina china y mongola, conocido por sus tiernas rodajas de cordero generalmente salteadas con ajo, jengibre, cebollinos y una salsa sabrosa a base de soja. A menudo acompañado de una mezcla de pimientos morrones, cebollas y otras verduras, este plato combina especias aromáticas con cordero rico en proteínas, que es una excelente fuente de hierro, zinc y vitaminas del grupo B que apoyan la energía y la función inmunitaria. Sin embargo, el contenido de sodio del plato puede ser alto debido al uso de salsa de soja, y la adición de aceite durante la cocción puede aumentar su contenido de grasa, dependiendo de la preparación. Combinar el cordero mongol con arroz al vapor u otras opciones de granos enteros puede equilibrar nutricionalmente la comida. Este sustancioso plato celebra sabores audaces e ingredientes vibrantes mientras ofrece un perfil nutricional sólido cuando se consume con moderación.