1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo a la Mongoliana es un plato sabroso inspirado en la cocina chino-americana, conocido por su salsa agridulce. Suele presentar tiernas rodajas de pollo salteadas con ajo, jengibre y cebollas verdes en una salsa a base de soja con toques de azúcar moreno y hoisin, creando un glaseado espeso. A menudo se sirve sobre arroz cocido al vapor o junto a verduras, ofreciendo un equilibrio de proteínas y sabores satisfactorios. Aunque aporta nutrientes como proteína magra y vitaminas esenciales de los aromáticos, el plato puede ser alto en sodio y azúcar debido a los ingredientes de la salsa. Optar por salsa de soja baja en sodio, minimizar el azúcar añadido o agregar más verduras puede convertirlo en una opción más saludable. Comúnmente disfrutado en restaurantes o en casa, el Pollo a la Mongoliana brinda una reconfortante combinación de sabor intenso e ingredientes saludables cuando se prepara con conciencia.