salteado de carne de res estilo mongol

salteado de carne de res estilo mongol

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
29.4
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 11.8 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

25.4%
31.8%
42.8%
Grasa: 158 cal (42.8%)
Proteínas: 117 cal (31.8%)
Carbohidratos: 94 cal (25.4%)

About salteado de carne de res estilo mongol

El salteado de ternera mongol es un plato sabroso arraigado en la cocina chino-americana, inspirado en sabores tradicionales mongoles. Presenta tiernas tiras de ternera, típicamente falda, salteadas en una salsa agridulce hecha con salsa de soja, ajo, jengibre y azúcar moreno. A menudo se complementa con cebollas verdes y se sirve con arroz blanco al vapor, ofreciendo un equilibrio de sabores agrios y umami. Desde el punto de vista nutricional, proporciona una buena fuente de proteínas de la ternera, pero el plato puede tener un alto contenido de sodio y azúcares añadidos debido a los ingredientes de la salsa. Incluir una gran cantidad de verduras como brócoli, pimientos morrones o guisantes de azúcar mejora su contenido de fibra y vitaminas, convirtiéndolo en una comida más equilibrada. Para una opción más saludable, use salsa de soja baja en sodio y reduzca el azúcar en la receta, convirtiendo un popular plato indulgente para llevar en un favorito casero más nutritivo.