Monggos

Monggos

Legume

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
826.2
calorías
57.1
proteínas
150
carbohidratos
2.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
826.2
% Valor Diario*
Grasa Total 2.9 g 3%
Grasa Saturada 0.7 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 35.7 mg 1%
Carbohidratos Totales 150 g 54%
Fibra Dietética 38.1 g 136%
Azúcares 0 g
proteínas 57.1 g 114%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 314.3 mg 24%
Hierro 16.0 mg 88%
Potasio 2966.7 mg 63%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

70.2%
26.7%
3.1%
Grasa: 26 cal (3.1%)
Proteínas: 228 cal (26.7%)
Carbohidratos: 600 cal (70.2%)

About Monggos

Los monggos, también conocidos como frijoles mungo, son legumbres pequeñas y verdes ampliamente utilizadas en varias cocinas, especialmente en el sudeste asiático, la India y este de Asia. Valorados por su versatilidad, pueden cocinarse enteros, partidos por la mitad o molidos en harina para sopas, guisos, postres y platos salados. Los monggos son un alimento rico en nutrientes, lleno de proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, magnesio y potasio. Son una excelente opción de proteína de origen vegetal, ideal para dietas vegetarianas y veganas. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión y apoya la salud del corazón, mientras que su bajo índice glucémico puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Los frijoles mungo también son ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover el bienestar general. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede causar hinchazón o malestar digestivo en algunas personas. Con su equilibrio de nutrición y sabor, los monggos son una adición valiosa a planes de alimentación saludable.