1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Monggo con gata
El Monggo con Gata es un abundante platillo filipino hecho con frijoles mungo (monggo) cocidos a fuego lento en leche de coco cremosa (gata), a menudo sazonado con ajo, cebolla y jengibre. Típicamente se incluye malunggay (hojas de moringa) o espinacas para mayor nutrición, con ingredientes opcionales como cerdo, camarones o pescado ahumado para realzar el sabor. Como fuente de proteína de origen vegetal, los frijoles mungo son ricos en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, lo que hace que este platillo sea beneficioso para la salud del corazón, la digestión y fortalecer la inmunidad. La leche de coco aporta grasas saludables, pero puede ser densa en calorías, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo de grasas. La adición de verduras de hoja verde aporta hierro, calcio y otros nutrientes vitales, mientras que su rico sabor y textura reconfortante lo hacen saludable y satisfactorio al mismo tiempo. El Monggo con Gata encarna la esencia llena de sabor y nutritiva de la cocina casera filipina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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