1 serving (100 grams) contains 140 calories, 23.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Monchong, también conocido como pez hoz, es un pescado tropical muy apreciado por su firme textura y rico sabor. Nativo de las aguas alrededor de Hawái y la región del Indo-Pacífico, este pescado se encuentra comúnmente en la gastronomía hawaiana y asiática. El Monchong es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y el mantenimiento general del cuerpo. Proporciona saludables ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón, la función cognitiva y a reducir la inflamación. Además, el Monchong es rico en selenio, un mineral que apoya la función inmunológica y la salud de la tiroides. A pesar de ser nutritivo, el Monchong puede contener cantidades moderadas de mercurio, por lo que se recomienda disfrutarlo con moderación, especialmente para personas embarazadas y niños pequeños. Con su versatilidad y sabor mantecoso, el Monchong es una adición saludable y sabrosa a una dieta equilibrada cuando se obtiene de forma sostenible.