1 serving (100 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Momo es un popular dumpling del sur de Asia originario de Nepal y Tíbet, ampliamente disfrutado en toda la India, Bután y otras regiones cercanas. Típicamente cocido al vapor, frito o hervido, el momo presenta una fina envoltura de masa rellena con una variedad de ingredientes, como verduras finamente picadas, carne molida o paneer, a menudo sazonados con ajo, jengibre, cebollas y especias. Bajo en grasas cuando está cocido al vapor, el momo puede ser una opción más ligera que es rica en proteínas y fibra, dependiendo del relleno. Sin embargo, las variaciones fritas y los aderezos o salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico y de grasas. Los acompañamientos, como chutney picante a base de tomate, realzan sus sabores al tiempo que ofrecen vitaminas adicionales. El momo es un plato versátil que refleja la adaptación de la cocina del Himalaya y puede personalizarse para equilibrar la nutrición en función de los métodos de preparación e ingredientes elegidos.